8 neue Themenabende (1 x im Monat)

Immer montags, jeweils von 19.30 bis 21.30 Uhr, Seminarküche Naturgenuss

Kostenbeitrag: 35 Euro für Mitglieder/ 40 Euro für Nichtmitglieder

Wer alle acht Abende als Block bucht zahlt insgesamt 20 Euro weniger!

Anmeldung: Ländliche Gilden: info@bauernbund.be - Telefon: 080/410060

Diese Kurse dürfen auch einzeln gebucht werden!

An jedem Themenabend gibt es

• ein Hauptthema wie z.B. Wundbehandlung im Sommer, Erkältung im Winter und Entgiftung im Frühjahr.
• eine regionale Heilpflanze, wie z.B. der Löwenzahn: Beschreibung, botanische Besonderheiten, Standort, Geschichte, Inhaltsstoffe, Heilwirkung, Erntezeit, Konservierung).
• Wenn das Wetter, die Zeit es zulässt, wird die Pflanze im Garten vorgestellt.
• eine Praxisanwendung, wie z.B. Tinkturen herstellen.

Die korrekte Herstellung wird erklärt und demonstriert. Die Teilnehmer werden immer in der Praxis mit eingebunden.

In diesem Kurs sind Unterlagen und die Heilpflanzen-Zubereitung des Abends (in Form eines Pröbchens) mit inbegriffen.

20. März

Entgiftung: Heilpflanzenpasten - der Bärlauch

17. April

Wundbehandlung, Verschleimung: Heilpflanzen-Tinktur – der Spitzwegerich

15. Mai

Erkältung/Husten: Heilpflanzenhonig, kalt angesetzt – die Fichte

19. Juni

Wundbehandlung: Heilpflanzen-Auszugsöl - das Johanniskraut

21. August

Wundbehandlung: Heilpflanzen-Salben – die Ringelblume

18. September

Erkältung/Immunsystem: Heilpflanzen-Sirup, gekocht– der schwarze Holunder

16. Oktober

Erkältung /Husten: Die Kunst der Teezubereitung/Teemischung – der Thymian

13. November

Erkältung/Halsentzündung: verschiedene Wickeltechniken: der Halswickel - der Salbei

Mitbringen: 2 Spültücher, 1 Spüllappen, 2 mittlere Gläser

Parkplatz in Kelmis: Wanderparkplatz an der Göhl, auf der Lütticher Straße, am Schild "Drei Grenzen"

Dienstag, 7. März, von 19.00 bis 21.30 Uhr

Inhalt:

• Wie und warum im Frühjahr entschlacken?
• Die Freunde der Leber: Mariendistel, Artichocke, Löwenzahnwurzel und schwarzer Rettich
• Unsere Entgiftungsorgane und welche Heilpflanzen/ Lebensmittel diese unterstützen
• Vorzeigen von Leber- und Entgiftungskuren, Erstellung einer persönlichen Entgiftungskur
• Praxis: Kosten verschiedener Leberkuren, Löwenzahnwurzeltee

Treffpunkt: Seminarküche Naturgenuss

Max. Teilnehmerzahl: 11 Personen

Parkplatz in Kelmis: Wanderparkplatz an der Göhl, auf der Lütticher Straße, am Schild "Drei Grenzen"

KB: 35 Euro (30 Euro für Mitglieder)

Anmeldung: Ländliche Gilden Ostbelgien: info@bauernbund.be - Telefon: 080/410060- oder direkt online

Dienstag, 28. März, von 18.30 bis 22.30 Uhr: Koch-Themenabend Naturgenuss: "Entgiften und Entschlacken mit basischer Ernährung": siehe Kochkurse

Dienstag, 14. März, von 19.00 bis ca. 22.00 Uhr

Inhalt:

• Unsere Entgiftungsorgane und welche Heilpflanzen/ Lebensmittel diese unterstützen
• Die Freunde der Nieren: Löwenzahnblätter, Brennnesselblätter und Birkenblätter
• Die Freunde des Darms: der Bärlauch, Schleimstoffe und Ballaststoffe
• Vorzeigen von Entgiftungskuren, Erstellung einer persönlichen Entgiftungskur
• Praxis: Kosten verschiedener Kuren, Tees, Smoothie, Löwenzahnsalat, Bärlauchpaste mit Vollkornbrot

Treffpunkt: Seminarküche Naturgenuss

Max. Teilnehmerzahl: 11 Personen

Parkplatz in Kelmis: Wanderparkplatz an der Göhl, auf der Lütticher Straße, am Schild "Drei Grenzen"

KB: 40 Euro (35 Euro für Mitglieder)

Besonderheit: wenn alle drei Abende zum Thema "Entgiften und Entschlacken" (15.03./23.03./28.03.) gebucht werden, gibt es 20 Euro Vergünstigung : 100 Euro für Nichtmitglieder, 85 Euro für Mitglieder

Anmeldung: Ländliche Gilden Ostbelgien: info@bauernbund.be - Telefon: 080/410060 - oder

Anmeldung für alle drei Kurse:

Sonntag, 23. Juli, von 10.30 bis ca 14.30 Uhr in Kelmis

Auf dem Naturgenuss- Grundstück in Kelmis werden bedeutsame regionale Heilpflanzen erkundet. Die Kursteilnehmer erfahren über die Heilkräfte und die besonderen Inhaltsstoffe dieser Pflanzen, welche Bedeutung sie für unsere Vorfahren hatten und wie wir sie heute sinnvoll z.B. zum Räuchern nutzen können. Gleichzeitig wird der Sinn und der Nutzen des, Hierzulande vergessenes, Lammas-Festes erklärt.

Was hat z.B. dieses Fest mit der englischen „Lady“ zu tun? Warum findet man an machen Orten eine „Korn- Muhme“ (-Puppe)? Heil- und Räucherkräuter werden geerntet und das Trocknen als Konservierungsmethode veranschaulicht. Zum Abschluss wird zum Dank des ersten „Schnittes“ ein Lammas-Ritual (passend zu diesem Mondfest) mit Räucher-Zeremonie gehalten.

Kosten: Erwachsene: 40 Euro

Material: Wetterangepasste Kleidung und Schuhwerk (hohe Steigung) und ein Snack für unterwegs

Maximale Teilnehmerzahl: 11 Personen

Treffpunkt: Bildungs- und Erlebnistreffpunkt „Naturgenuss“, Schnellenberg 6, 4721 Kelmis, Neu-Moresnet

Parkplatz an der Göhl, auf der Lütticher Straße, am Schild „Drei Grenzen“.

Anmeldung: bei mir

Dienstag, 15. August, von 17.30 bis 21.30 in Walhorn

Um einen Steinbruch und passend zur Kräuterweihe entdecken wir verschiedene Heilpflanzen, welche Bedeutung sie für unsere Vorfahren hatten und wie wir sie heute sinnvoll nutzen können. Ein Kräuterstrauß wird gesammelt und feierlich eingeweiht.

Erwachsene: 35 Euro

Material: Wetterangepasste Kleidung und Schuhwerk und eine Zubereitung für das gemeinsame Picknick.

Maximale Teilnehmerzahl: 11 Personen

Treffpunkt: Parkplatz des FC Union Walhorn, Rotscher Weg, 4711Walhorn, Belgien.

Anmeldung: bei mir

Freitag, 17. November, von 18.30 bis ca. 22.00 Uhr

Räuchern, ein Brauch alter Kulturen, der heute wieder sehr gefragt ist, besonders in der Zeit der Rauhnächte (Dezember-Januar) und der Krankheit

Achtung: kein Haltbarmachseminar für Forellen oder Schinken!

Räucherrituale, Sinn und Zweck des Räucherns, verschiedene Räuchertechniken und regionale Räucher- bzw. Heilpflanzen werden nahegelegt und in der Praxis als Räucherritual in der Gruppe erprobt.

Seminargebühr: 40 Euro für Erwachsene.

Maximale Teilnehmerzahl: 8 Personen

Mitbringen: 2 kleine Gläser, Verpflegung, wetterfeste Kleidung, Wanderschuhe (stellen Grundstück) und Hüttensocken/Pantoffel

Seminarort: Iduna-Hütte

Treffpunkt: Seminarküche Naturgenuss

Parkplatz in Kelmis: Wanderparkplatz an der Göhl, auf der Lütticher Straße, am Schild "Drei Grenzen"

Anmeldung: bei mir