Seit ich meine Seminarküche Naturgenuss habe, mein Wildkräuter-Grundstück, mein Obst- und Gemüsegarten und die Genehmigung der AFSKA, verkaufe ich meine Produkte „Naturgenuss“ bei mir privat, im Bioladen Bon Wagon, im Naturzentrum Haus Ternell in Eupen, oder auf regionalen Märkten.

Ich pflücke meine Wildkräuter-Blätter, -Blüten und Früchte selbst, genau im richtigen Reifezustand, respektvoll und nur genau die Menge, die mir die Natur zur Verfügung stellt. Die Zutaten werden nährstoffgerecht von mir verarbeitet und werden in sterilisierten Gläsern/Flaschen abgefüllt. Zum Abschluss werden sie von mir eigenhändig etikettiert und zum Verkauf angeboten. Meine Produkte sind naturbelassen und werden fasst nur mit biologischen Zutaten hergestellt (eine Ausnahme: der Gelierzucker).
 

Neu sind meine sterilisierten Produkte:

• Weißdorn- Apfelmus
• Früchtemus-Erntelust mit Lavendelblüten.
• Himbeermus mit Mädesüß

Die Früchte sind aus meinem Permakultur-Garten. Die Blüten von meinem Wildkräuter-Grundstück. Gesüßt wird nur minimal mit Honig aus eigener Herstellung. Das Mus wird in Gläsern abgefüllt und 45 Minuten sterilisiert.

• Gemüse-Kräuter-Gewürzpaste "Gartentraum"

• Apfelchips
• Grünkohlchips
• Topinambur Chips
• Rote Bete Chips